שבת, 8 מאי, 2021
צרו איתנו קשר עמוד הפייסבוק של אתר מדדים הקישור ייפתח בחלון חדש

חברות שממציאות מחדש את תחום המזון

עברו אי אלו שנים מאז הימים בהם האדם היה צד את מזונו בטבע וצולה על האש במערה. שילוב של מודעות להרגלי תזונה נכונים שעשויים להאריך חיים, לצד מניעים הומניטריים להגן על אוכלוסיית בעלי החיים, יצרו תעשיה שלמה שמבוססת על מזון בריא מן הצומח, כשהאתגר הוא לייצר גם מזונות טעימים, ולא כאלו שיהיו נחלתם הבלעדית של צמחוניים וטבעוניים. הנה 6 חברות שפועלות בתחום המתפתח הזה, אחת מהן אפילו מתיימרת לייצר ביצה “צמחונית”.

כתבות חדשות